Güzelyurt


Penevet: Kıbrıs’ın En İyi Kahvaltısı 1

İlk yazıma hem bana yakın hem de kesinlikle keşfedilmeyi hak eden bir yerden başlamak istedim, Güzelyurt otogarının çaprazına yaz başında açılan Penevet. Bu yazı fazlasıyla hayranlık içeriyor, baştan uyarayım ama gittiğinizde kesinlikle bana hak vereceksiniz. Penevet Kıbrıs Türkçesinde yoğurulan ekmeklerin fırına girmeden önce bekletildiği, oyuklu fırın küreğine verilen isim. Adını […]